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Reouverture de la vente à la ferme le samedi 18 mars

Après les mises-bas qui ont démarré il y a 2 semaines, la vente des fromages redémarre tous les samedis et mercredis à partir du samedi 18 mars. Les horaires d’ouverture restent inchangés pour cette nouvelle saison à savoir entre 10h et 12h et entre 16h et 19h. Avec pour le plus grand bonheur des enfants, la possibilité de […]

Mises bas 2017

Quelques photos des mises-bas 2017 ! C’est reparti pour une nouvelle saison !!   A très bientot à la ferme

Transhumance des chevrettes !

Le 5 mai, les parrains et marraines des chevrettes nées en 2016 étaient invités à la « transhumance » de leurs petites protégées ! Il s’agissait de leur déménagement  du lieu où elles ont passé leurs deux premiers mois au bâtiment principal où sont les chèvres adultes. Tout a débuté avec une séance de pesée pour s’assurer […]

Préparation au démarrage de la nouvelle saison

Les mises-bas des chèvres approchant, nous avons monté la nurserie qui accueillera les chevreaux pendant leur première semaine. Pour bien démarrer, il leur faut grandir, si possible, dans un espace où la température avoisine les 15°C. Du coup, chaque année, nous construisons dans la chèvrerie une cabane qui sert de nurserie. Une fois les chevreaux […]

Les boucs ont rejoint les chèvres !

Ca y est, c’est la période des saillies ! Les boucs ont donc retrouvé les chèvres et les jeunes boucs sont quant-à-eux avec les chevrettes.                         Les boucs adultes sont équipés d’un harnais marqueur ce qui permet de savoir à quel moment chaque chèvre […]

Nouvelles aventures pour trois de nos pensionnaires !

Joliette et Jirachi, deux de nos chevrettes nées en février 2014 étaient un peu trop gringalet-tes pour être mises au bouc en septembre 2014, du coup elles n’ont pas mis bas au printemps.   Jullit quant à elle avait bien séjourné avec le bouc mais il faut croire que l’alchimie n’avait pas fonctionné car son […]

La première saison touche à sa fin !

Toutes les bonnes choses ont une fin !! Même à la ferme du Petit Quenneval de Wirwignes. D’ici un mois, les chèvres seront taries, c’est-à-dire qu’elles ne donneront plus de lait. Les deux traites quotidiennes seront donc terminées et nous fabriquerons les derniers fromages juste avant les fêtes de Noël. Les dernières ventes de fromages […]

Un mois déjà !!

Un mois déjà que les ventes de fromages ont démarré…Le temps passe très vite à la ferme où le rythme est bien intense entre les 2 traites, la fabrication de fromages quotidienne et les ventes aux marchés ou à la ferme. Vous pouvez trouver toute la gamme des produits sur le marché du vendredi soir […]

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