Contrôle laitier

10 septembre 2014 Les chèvres     Commentaires : 0

Toutes les six semaines, on fait ce qu’on appelle le « contrôle laitier », ça consiste à mesurer la quantité de lait produite par chacune des chèvres et à analyser la qualité de leur lait.

Dimanche on a donc fait le 4e contrôle laitier !

Voici l’appareil permettant de mesurer la quantité de lait

et les échantillons de lait de chaque chèvre :

 

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