Contrôle laitier
Toutes les six semaines, on fait ce qu’on appelle le « contrôle laitier », ça consiste à mesurer la quantité de lait produite par chacune des chèvres et à analyser la qualité de leur lait. Dimanche on a donc fait le 4e contrôle laitier ! Voici l’appareil permettant de mesurer la quantité de lait et les échantillons […]