L’alimentation
L’alimentation des chèvres et boucs :
La base de l’alimentation des chèvres est le foin, elles en ont à volonté toute la journée. On alterne entre foin de prairie et foin de luzerne, plus riche.
Matin et soir, lors de la traite, elles ont droit à une ration de maïs et de granulés. Le midi, elles ont également un peu de maïs.
Les granulés sont composés de betteraves et de bouchons de luzerne
Les boucs ont également du foin de prairie à volonté et du maïs trois fois par jour.
L’alimentation des chevreaux :
Les chevreaux sont d’abord nourris au biberon trois fois par jour avec le colostrum puis avec le lait des chèvres durant leurs premiers jours.
Puis petit à petit, lorsqu’ils commencent à être autonome ils se nourrissent avec les multi-bibs (seau avec six tétines), et on passe alors au lait en poudre (le lait des chèvres étant réservé à la transformation en fromages).
Parallèlement, on amène doucement foin et petits granulés. Au début, ils s’y intéressent assez peu.
L’étape suivante est le sevrage lorsqu’ils atteignent 16 kilos, ce qui correspond à deux mois environ.
coucou! je suis en train de montrer le site a la famille autour de la table..un delicieux plateau de fromages ( presque terminé..) tout le monde a decouvert et bien apprécié tes fromages…
une commande est en train de se mettre en place… ç tombe bien , je viens mardi lol..
bises a mardi
emilie