Période de calme et de repos pour les chèvres
L’année 2014 et la première saison s’achèvent à la ferme du Petit Quenneval. La dernière traite a eu lieu le vendredi 19 décembre.
Les chèvres sont depuis ce jour taries, c’est à dire qu’elles n’ont plus de lait. La fabrication et la vente des fromages sont donc arrêtées.
Les chèvres sont laissées au repos pour que leurs deux derniers mois de gestation se passent au mieux.
L’année des premières fois (premières mises bas, premières traites, premières fabrications de fromages, premières saillies….) se termine, on attaquera donc à partir de la fin du mois de février l’année des « secondes » fois.
Un grand merci à toutes les personnes qui ont rendu cette première saison aussi agréable !!
Je vous donne rendez vous l’année prochaine pour la suite des aventures des chèvres du Petit Quenneval de Wirwignes.
Bonnes fêtes de fin d’année
‹ Un plateau de fromages 100% Petit Quenneval pour les fêtes de Noel !! Bonne année ! ›