Qui sommes-nous ?
Sabine et Arnaud
Je m’appelle Sabine et suis originaire de la région nantaise, je me suis longtemps investie dans la promotion du vélo au sein d’une association lilloise. Je viens de prendre un virage dans ma carrière : depuis septembre 2013, j’ai créé mon activité et suis désormais chevrière et fromagère. Auparavant j’ai suivi une formation spécialisée dans l’élevage caprin et la transformation fromagère dans le Centre de la France pendant six mois, j’ai également effectué des stages dans différentes fermes en France.
Je suis fortement encouragée et soutenue par mon mari, Arnaud, qui m’aide dans les différentes tâches de la ferme. Arnaud est originaire de la région Nord-Pas de Calais et travaille dans une entreprise de construction.
Nous sommes installés depuis peu dans le Boulonnais, région vallonnée et verdoyante qui nous a séduits, et que nous vous invitons à découvrir si vous ne la connaissez pas encore.